EVALUACIÓN DEL TRATAMIENTO DE HIDRÓLISIS ÁCIDA DE LA PAJA DE TRIGO

Resumen

El objetivo del presente trabajo es el de evaluar el tratamiento de hidrólisis ácida diluida de la paja de trigo (residuo lignocelulósico), realizada en autoclave, siendo un proceso inmerso en la producción de bioetanol.

Se realizó un pretratamiento mecánico llevando a cabo una molienda en un procesador eléctrico; posteriormente, se tamizó la muestra y   se seleccionó el tamaño de partícula de 0.25 mm para la hidrólisis;  la hidrólisis se llevó a cabo en autoclave, con una relación líquido-sólido de 10:1; en el diseño experimental se tomó en cuenta tres factores : tiempo (5 min y 10 min), temperatura (125ºC y 135ºC)   y concentración de ácido sulfúrico (1% y 3%); concluida la hidrólisis se filtró y del filtrado (hidrolizado) se determinó la concentración  de azúcares reductores mediante el método Fehling-Causse-Bonnans, donde se pudo concluir que la condición más óptima en hidrólisis en autoclave fue de un tiempo de 5 min, concentración de ácido sulfúrico 3% y temperatura 125ºC con una concentración de azúcares reductores de 2,89% (30.04g/l).