OLARTE PIMENTEL, Z. M., & RAMIREZ RUIZ, E. (2021). DETERMINACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DEL CHORIZO PARRILLERO DEL LABORATORIO TALLER DE ALIMENTOS (L.T.A). Ciencia Sur, 6(7). Recuperado a partir de http://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/ciencia-sur/article/view/721