CASTRO VEGA, A. 2016. EVALUACIÓN DE LOS INDICADORES CLAVES ENERGÉTICOS EN EL PASTEURIZADOR PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD TOTAL DEL PROCESO EN LA CERVECERÍA BOLIVIANA NACIONAL S.A. PLANTA TARIJA: Proyecto de grado: Trabajo Dirigido (Investigación aplicada en la industria). Repositorio UAJMS. (jul. 2016), 1-109.