Garay Miranda, J. G. (2021). ELABORACION A NIVEL EXPERIMENTAL HARINA DE POROTO (Phaseolus Vulgaris), PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN EL DEPARTAMENTO DE TARIJA: Modalidad de Graduación (Investigación Aplicada). Repositorio UAJMS. Recuperado a partir de https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/142