SALAZAR SALAZAR, A. G. . (2016). OBTENCIÓN DE HARINA DE PAPA (VARIEDAD MARCELA OJOSA) MEDIANTE EL SECADO POR AIRE CALIENTE: Proyecto Investigación. Repositorio UAJMS, 1-215. Recuperado a partir de https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/221