COLQUE ACUÑA, M. L. . (2016). OBTENCIÓN DE HARINA A PARTIR DEL ZAPALLO ENRIQUECIDA CON HARINA DE AMARANTO COMO SUPLEMENTO ALIMENTICIO: Proyecto de Grado, Modalidad “Investigación Aplicada”. Repositorio UAJMS, 1-278. Recuperado a partir de https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/255