GUEVARA OROS, O. D. DETERMINACIÓN DE LAS VARIABLES ÓPTIMAS EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE ZUMO CONCENTRADO DE MANDARINA: Proyecto de Grado, Modalidad “Investigación Aplicada”. Repositorio UAJMS, [S. l.], p. 1-162, 2016. Disponível em: https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/257. Acesso em: 3 jul. 2024.