TEJADA GÓMEZ, CAROLINA. 2013. «DETERMINACIÓN DEL PROCESO PARA LA ELABORACIÓN DE YOGUR CON FIBRA EN LA PLANTA INDUSTRIALIZADORA DE LECHE (PIL TARIJA S.A.): Modalidad De graduación Proyecto De Grado: Investigación Aplicada». Repositorio UAJMS, julio, 1-203. https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/299.