SUBIA PORTAL, Y. . (2016) «OBTENCIÓN EXPERIMENTAL DE AISLADO DE PROTEÍNA DE HARINA DE SOYA DESENGRASADA POR “MÉTODO ESTÁNDAR”: Proyecto de Grado, Modalidad “Investigación Aplicada”», Repositorio UAJMS, pp. 1-156. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/271 (Accedido: 3julio2024).