Garay Miranda, J. G. «ELABORACION A NIVEL EXPERIMENTAL HARINA DE POROTO (Phaseolus Vulgaris), PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN EL DEPARTAMENTO DE TARIJA: Modalidad De Graduación (Investigación Aplicada)». Repositorio UAJMS, marzo de 2021, https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/142.