ALEMAN BALDIVIEZO, D. D. . «DESHIDRATACIÓN DE LA PULPA DE MANGO (TOMMY ATKINS) APLICANDO SECADO POR AIRE CALIENTE: Modalidad De graduación (Investigación Aplicada)». Repositorio UAJMS, septiembre de 2016, pp. 1-105, https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/226.