GUEVARA OROS, O. D. «DETERMINACIÓN DE LAS VARIABLES ÓPTIMAS EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE ZUMO CONCENTRADO DE MANDARINA: Proyecto De Grado, Modalidad “Investigación Aplicada”». Repositorio UAJMS, diciembre de 2016, pp. 1-162, https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/257.