Garay Miranda, Jorge Giovanny. «ELABORACION A NIVEL EXPERIMENTAL HARINA DE POROTO (Phaseolus Vulgaris), PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN EL DEPARTAMENTO DE TARIJA: Modalidad De Graduación (Investigación Aplicada)». Repositorio UAJMS (marzo 1, 2021). Accedido abril 19, 2025. https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/142.