CÉSPEDES GIRA P. ELABORACIÓN EXPERIMENTAL DE HARINA DE TARWI (LUPINUS MUTABILIS) COMO COMPLEMENTO ALIMENTICIO PARA CONSUMO HUMANO: Modalidad de Graduacion: (Investigación Aplicada). tesis uajms [Internet]. 1 de junio de 2021 [citado 21 de noviembre de 2024];. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/147