Ojeda Castro E. ELABORACIÓN DE UN ALIMENTO EN POLVO CON ALTO CONTENIDO EN FIBRA DIETÉTICA A BASE DE AMARANTO Y SALVADO DE AVENA: Modalidad de Graduación (Investigación Aplicada). tesis uajms [Internet]. 1 de diciembre de 2021 [citado 21 de noviembre de 2024];. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/152