QUISPE AVILA DA. EVALUACION DE LA CALIDAD SANITARIA EN SALCHICHAS TIPO VIENA, EN REFERENCIA A LA NORMA BOLIVIANA: Proyecto de Grado en la modalidad Investigación Aplicada. tesis uajms [Internet]. 1 de diciembre de 2019 [citado 3 de julio de 2024];. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/186