MOGRO VELASQUEZ G. “EXTRACCION DE INULINA A PARTIR DEL YACON”: Modalidad de graduación Proyecto de grado, Modalidad “Investigación Aplicada”. tesis uajms [Internet]. 28 de febrero de 2014 [citado 3 de julio de 2024];:1-117. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/investigacion/index.php/quimica/article/view/281