Flores Huayta, . Y. Y. . (2021) «ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE LA MERMELADA DE TOMATE UTILIZANDO TRES EDULCORANTES NO CALÓRICOS: STEVIA, SUCRALOSA Y SACARINA», Agrociencias, 2(3), pp. 47-51. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/agrociencias/article/view/645 (Accedido: 4mayo2025).