Flores Huayta, . Y. Y. . «ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE LA MERMELADA DE TOMATE UTILIZANDO TRES EDULCORANTES NO CALÓRICOS: STEVIA, SUCRALOSA Y SACARINA». Agrociencias, vol. 2, n.º 3, enero de 2021, pp. 47-51, https://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/agrociencias/article/view/645.