Céspedes Gira , P. «Elaboración Experimental De Harina De Tarwi (Lupinus Mutabilis) Como Complemento Alimenticio Para Consumo Humano Periodo 2000-2019». Ventana Científica Estudiantil, vol. 3, n.º 4, marzo de 2022, pp. 1- 16, https://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/ventana-cientifica-estudiantil/article/view/1301.