Gutierrez Farfan, Zaida Mabel, Sonia Tania Vargas Oyola, Judith Carolina Miranda Condori, y Froilán Miguel Rodriguez Burgo. «CARNE VEGETAL DE COIME (AMARANTO) CON AVENA PARA PERSONAS VEGETARIANAS». Ventana Científica Estudiantil 1, no. 2 (noviembre 25, 2020): 45-55. Accedido julio 3, 2024. https://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/ventana-cientifica-estudiantil/article/view/87.