Del Carpio Rodríguez, J. y Ramírez Ruiz, . E. (2024) «ELABORACIÓN DE PAN TIPO PITA CON HARINA INTEGRAL DE TRIGO Y AMARANTO», Ventana Científica, 14(24), pp. 29-44. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/ventana-cientifica/article/view/1654 (Accedido: 16mayo2025).