1.
Méndez Acosta CJ, Ramírez Ruiz E. ELABORACIÓN DE QUESO GOUDA. ventana [Internet]. 13 de diciembre de 2020 [citado 15 de mayo de 2024];9(15):36-50. Disponible en: https://dicyt.uajms.edu.bo/revistas/index.php/ventana-cientifica/article/view/38